30.12.16

Orange Beauty - Aprikose-Kaki-Grapefruit - fruchtig-lecker

Für meinen Orange Beauty AROMA-SMOOTHiE habe ich 2 saftige Grapefruit rose genommen.




2 große reife Kaki mit Schale.


Die Grapefruit ist eine ideale Ergänzung zur Kaki und den Aprikosen - und macht den AS frischer. Da sie auch bitter machen könnt Ihr auch nur eine Grapefruit verwenden.


15 getrocknete Aprikosen. Wenn ich Zeit habe, weiche ich die Aprikosen vorher mind. 1 Stunde ein.


Je nach Geschmack könnt Ihr die getrockneten Aprikosen hinzugeben. Beim ersten Durchgang hatte ich nur 10 Stück mit dabei und habe es dann auf 15 erhöht, so dass es fruchtiger schmeckt.



1 Teel. Leinsamen für die essentiellen Fettsäuren und eine gute Verdauung.


1 Essl. Kokosraspeln - geben dem AS einen Hauch Exotik.


Ich verwende die Bio-Kokosraspeln, weil sie etwas günstiger sind, als die Flocken. Sie stehen meistens in der Back-Abteilung des Bio-Ladens.


1 Essl. Hirse - entweder eingeweicht für mind. 4 Std. oder trocken (wenn Ihr einen Profimixer habt).


1 Prise Bourbon-Vanille oder 3 Tropfen Vanille-Extrakt.


3 Datteln habe ich nach dem ersten Mixdurchgang noch dazu gegeben, da die Bio-Aprikosen nicht so süß sind und die Grapefruit etwas bitter machen.



Mit Wasser aufgegossen, um meinen 2-Liter-Behälter des Vitamix bis zum Deckelrand zu füllen.


Gemixt habe ich auf höchster Stufe, 2 x das Smoothie-Program oder mind. 1 Min., da ich die Hirse vorher nicht eingeweicht habe.


Die Textur war sehr cremig und vom Geschmack her sehr tropical-fruchtig.




Durch die Grapefruit, hat sich die Farbe auch nach 12 Stunden sehr gut gehalten.


Happy aromasmoothing!

Eure Monika

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